طريقة صينية توست بالخضار، تبحث الكثير من السيدات عن وصفات سهلة وسريعة توفر في الوقت والجهد وفي نفس الوقت تكون لذيذة وشهية، وتعتبر وصفة صينية التوست من أسهل وأشهى الوصفات، ويمكن تحضيرها بعدة طرق وحشوات متنوعة ما بين الخضار والجبن والدجاج والتونة وغيرها، ونتعرف اليوم على طريقة صينية توست بالخضار.

طريقة عمل صينية توست بالخضار

لتحضير صينية التوست بالخضار نحتاج إلى المكونات التالية:

  • 1/4 باكيت توست (وزنه 300 جرام)
  • 100 جرام من صدور الدجاج المسحب.
  • حبة من الجزر بحجم متوسط.
  • حبة من الفلفل الأخضر الحلو بحجم صغير.
  • حبة من البطاطس بحجم متوسط.
  • 1/2 ضمة بقدونس.
  • ملعقتين من الزيت النباتي.
  • حبة من البصل بحجم متوسط.
  • 1/4 كوب ذرة معلبة.
  • 1/2 ملعقة ملح صغيرة.
  • 1/2 ملعقة زبدة لدهن الصينية

طريقة تحضير صينية التوست بالخضار:

  • قطعي الدجاج إلى شرائح صغيرة.
  • أزيلي أطراف شرائح التوست.
  • قطعي الفلفل الأخضر إلى قطع متوسطة الحجم.
  • قشري حبة الجزر وابرشيها وقشري البصل وقطعيه إلى شرائح صغيرة.
  • قطعي البطاطس إلى قطع صغيرة وافرمي البقدونس فرما صغيرا جدا.
  • في صينية متوسطة الحجم يتم دهنها بالزبدة رصي التوست جنبا إلى جنب.
  • على النار ضعي قدر وسخني ملعقتين زيت نباتي وضعي البصل مع التقليب جيدا.
  • اتركي البصل حتى يذبل ثم أضيفي الدجاج أولا ثم الخضار مع التحريك على نار هادئة.
  • أضيفي الملح والكاري والبقدونس مع التقليب ثم ارفعيه من على النار.
  • ضعي الحشوة على التوست ثم أضيفي عليه صوص بشاميل بالجبن.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حوالي 7-10 دقائق على درجة حرارة 180 لونها إلى الذهبي.

طريقة عمل صينية توست بالدجاج

يمكن تحضير التوست المفرود بالدجاج عن طريق استخدام المكونات التالية:

  • 4 شرائح جبن شيدر.
  • 3/4 كوب حليب.
  • 2 كوب دجاج مطبوخ.
  • رشة جوزة الطيب.
  • ملح وفلفل حسب الذوق.
  • حفنة من البقدونس المفروم ناعما.
  • 4 شرائح خبز توست.
  • شرائح حبة طماطم.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة.
  • 3 ملاعق من الدقيق.

طريقة التحضير:

  • في وعاء قومي بإذابة الزبدة في وعاء وأضيفي إليها الدقيق مع التحريك المستمر.
  • أضيفي الحليب إلى المزيج مع الاستمرار في التحريك، ثم يترك الصوص على جنب.
  • تضاف قطع الدجاج إلى الصوص الأبيض ويتبل الخليط بالملح والفلفل مع رشة جوزة الطيب.
  • ثم يضاف البقدونس، يوضع الخليط على التوست ثم شريحة طماطم وشريحة جبن شيدر.
  • توضع شريحة التوست بالدجاج على الشواية لتنضج ويسيح الجبن.

طريقة عمل صينية التوست بالتونة

يفضل البعض تحضير صينية التوست بالتونة ونحتاج لهذه الوصفة المكونات التالية:

  • 20 قطعة توست.
  • 2 كوب تونة معلبة.
  • 10 شرائح جبن شيدر.
  • 1/4 كوب صلصة وشستر.

طريقة التحضير:

  • قطعي أطراف التوست ثم رصيها في صينية الفرن.
  • قومي بتوزيع التونة على التوست بطريقة متساوية.
  • ضعي شرائح الجبن الشيدر على التونة ثم وزعي الصلصة.
  • قومي بعمل طبقة أخرى من التوست فوق الحشوة.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة لتتحمر.
  • أخرجي الصينية من الفرن وقدمي التوست.

طريقة تحضير توست الجبن والحبش

تتعدد طريقة تحضير صينية التوست ومنها توست الجبن والحبش المكون من:

  • 6 قطع توست.
  • 6 شرائح صدور شرائح مدخنة.
  • 1/4 جراك جبن فرنسي.
  • 3 ملاعق مسطردة.
  • 3 ملاعق عسل نحل.
  • 3 ملاعق كبيرة سمسم.

طريقة التحضير:

  • في وعاء صغير ضعي المسطردة والعسل واخلطيهما جيدا.
  • نقوم برص التوست في صينية مناسبة ثم ندهنها بالمزيج السابق.
  • تقوم بتقطيع الجين بشكل متساو ويرص على التوست ثم نرشه بالسمسم.
  • نضع الصينية في فرن بدرجة حرارة 150 ليتحمر التوست ويذوب الجبن.

طريقة عمل توست بالجبن والخضروات

بمكونات بسيطة جد يمكن عمل توست بالجبن والطماطم وبعض الخضروات حسب الرغبة وهي كالتالي:

  • 2 شريحة توست.
  • 2 شريحة جبن ايدام.
  • شرائح طماطم.
  • شرائح بصل أبيض.
  • 2 ملعقة بصل أخضر مفروم.
  • 1/2 ملعقة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

  • وزعي البصل الأخضر على شرائح التوست بطريقة متساوية ثم ضعي الجبن.
  • في صينية دائرية مغلفة بورق الزبدة قومي بتوزيع التوست.
  • ادخليها إلى الفرن لمدة 5 دقائق ليتحمر الخبز ويذوب الجبن.
  • نضيف شرائح البصل والطماطم ونرش التوسط بالباقي من البصل الأخضر المفروم مع رشة من الفلفل الأسود.