طريقة عمل صينية التوست بالتونة
يفضل البعض تحضير صينية التوست بالتونة ونحتاج لهذه الوصفة المكونات التالية:
- 20 قطعة توست.
- 2 كوب تونة معلبة.
- 10 شرائح جبن شيدر.
- 1/4 كوب صلصة وشستر.
طريقة التحضير:
- قطعي أطراف التوست ثم رصيها في صينية الفرن.
- قومي بتوزيع التونة على التوست بطريقة متساوية.
- ضعي شرائح الجبن الشيدر على التونة ثم وزعي الصلصة.
- قومي بعمل طبقة أخرى من التوست فوق الحشوة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة لتتحمر.
- أخرجي الصينية من الفرن وقدمي التوست.
طريقة تحضير توست الجبن والحبش
تتعدد طريقة تحضير صينية التوست ومنها توست الجبن والحبش المكون من:
- 6 قطع توست.
- 6 شرائح صدور شرائح مدخنة.
- 1/4 جراك جبن فرنسي.
- 3 ملاعق مسطردة.
- 3 ملاعق عسل نحل.
- 3 ملاعق كبيرة سمسم.
طريقة التحضير:
- في وعاء صغير ضعي المسطردة والعسل واخلطيهما جيدا.
- نقوم برص التوست في صينية مناسبة ثم ندهنها بالمزيج السابق.
- تقوم بتقطيع الجين بشكل متساو ويرص على التوست ثم نرشه بالسمسم.
- نضع الصينية في فرن بدرجة حرارة 150 ليتحمر التوست ويذوب الجبن.
طريقة عمل توست بالجبن والخضروات
بمكونات بسيطة جد يمكن عمل توست بالجبن والطماطم وبعض الخضروات حسب الرغبة وهي كالتالي:
- 2 شريحة توست.
- 2 شريحة جبن ايدام.
- شرائح طماطم.
- شرائح بصل أبيض.
- 2 ملعقة بصل أخضر مفروم.
- 1/2 ملعقة فلفل أسود.
طريقة التحضير:
- وزعي البصل الأخضر على شرائح التوست بطريقة متساوية ثم ضعي الجبن.
- في صينية دائرية مغلفة بورق الزبدة قومي بتوزيع التوست.
- ادخليها إلى الفرن لمدة 5 دقائق ليتحمر الخبز ويذوب الجبن.
- نضيف شرائح البصل والطماطم ونرش التوسط بالباقي من البصل الأخضر المفروم مع رشة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل صينية توست بالخضار
لتحضير صينية التوست بالخضار نحتاج إلى المكونات التالية:
- 1/4 باكيت توست (وزنه 300 جرام)
- 100 جرام من صدور الدجاج المسحب.
- حبة من الجزر بحجم متوسط.
- حبة من الفلفل الأخضر الحلو بحجم صغير.
- حبة من البطاطس بحجم متوسط.
- 1/2 ضمة بقدونس.
- ملعقتين من الزيت النباتي.
- حبة من البصل بحجم متوسط.
- 1/4 كوب ذرة معلبة.
- 1/2 ملعقة ملح صغيرة.
- 1/2 ملعقة زبدة لدهن الصينية
طريقة تحضير صينية التوست بالخضار:
- قطعي الدجاج إلى شرائح صغيرة.
- أزيلي أطراف شرائح التوست.
- قطعي الفلفل الأخضر إلى قطع متوسطة الحجم.
- قشري حبة الجزر وابرشيها وقشري البصل وقطعيه إلى شرائح صغيرة.
- قطعي البطاطس إلى قطع صغيرة وافرمي البقدونس فرما صغيرا جدا.
- في صينية متوسطة الحجم يتم دهنها بالزبدة رصي التوست جنبا إلى جنب.
- على النار ضعي قدر وسخني ملعقتين زيت نباتي وضعي البصل مع التقليب جيدا.
- اتركي البصل حتى يذبل ثم أضيفي الدجاج أولا ثم الخضار مع التحريك على نار هادئة.
- أضيفي الملح والكاري والبقدونس مع التقليب ثم ارفعيه من على النار.
- ضعي الحشوة على التوست ثم أضيفي عليه صوص بشاميل بالجبن.
- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حوالي 7-10 دقائق على درجة حرارة 180 لونها إلى الذهبي.
طريقة عمل صينية توست بالدجاج
يمكن تحضير التوست المفرود بالدجاج عن طريق استخدام المكونات التالية:
- 4 شرائح جبن شيدر.
- 3/4 كوب حليب.
- 2 كوب دجاج مطبوخ.
- رشة جوزة الطيب.
- ملح وفلفل حسب الذوق.
- حفنة من البقدونس المفروم ناعما.
- 4 شرائح خبز توست.
- شرائح حبة طماطم.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 3 ملاعق من الدقيق.
طريقة التحضير:
- في وعاء قومي بإذابة الزبدة في وعاء وأضيفي إليها الدقيق مع التحريك المستمر.
- أضيفي الحليب إلى المزيج مع الاستمرار في التحريك، ثم يترك الصوص على جنب.
- تضاف قطع الدجاج إلى الصوص الأبيض ويتبل الخليط بالملح والفلفل مع رشة جوزة الطيب.
- ثم يضاف البقدونس، يوضع الخليط على التوست ثم شريحة طماطم وشريحة جبن شيدر.
- توضع شريحة التوست بالدجاج على الشواية لتنضج ويسيح الجبن.
